Рецепт
Главная»Рецепты»
"МОЛОДО-ЗЕЛЕНО" курица в зелёном карри

"МОЛОДО-ЗЕЛЕНО" курица в зелёном карри

Рецепт на:
1 персону
Описание
Молодо-зелено,так назвал муж курицу в зеленом карри.Он же и приготовил всё это,дочери на день рождения.Молодёжь осталась довольна))Фото конечно шокирующее...зеленая курица...но аромат во время приготовления...а потом и вкус...я вас уверяю-это необычно,это вкусно!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриные ножки
Сливки 200мл(не менее 20%)
Растительное масло 2 ст.л.
По пучку разной зелени(укроп,кинза,петрушка,зеленый лук)
Сок 1 лимона
Жгучий красный перец(количество зависит от степени жгучести и ваших пристрастий к острому)
Корень имбиря 5 см.
Соевый соус 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Куриные ножки обжарить на сковороде до золотистой корочки(практически до готовности)Лучше жарить маленькими порциями,тогда ножки хорошо зарумянятся со всех сторон.Затем выложить их на бумажное полотенце,удалить лишний жир.
шаг 2/6
Всю зелень вымыть,просушить,измельчить,уложить в блендер.Туда же имбирь,перец,масло растительное,соевый соус,сок лимона.
шаг 3/6
Всё это дело измельчить до однородной массы.
шаг 4/6
Ножки выложить в глубокую сковороду,залить сливками и прогреть на маленьком огне.
шаг 5/6
Выкладываем наше зелёное карри на курицу.
шаг 6/6
Всё перемешать и потушить не более 5 минут.
Комментарии — 27
Юрий
12 лет назад

Аппетитная курочка)))

Туся
12 лет назад
Юрий,

Спасибо,я как раз очень сомневалась в её аппетитности))

Римма
12 лет назад

Должно быть очень вкусно!

Туся
12 лет назад
Римма,

Спасибо,Римма,необычненько))

LapSha (Мария)
12 лет назад

Как оригинально, цвет завораживает! 5!

Туся
12 лет назад
LapSha (Мария),

Да уж)))

Sashen'ka
12 лет назад

Шикарное блюдо.) цвет потрясающий.) Мужу +555

Туся
12 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо,Сашенька))

alexmay
12 лет назад

Отлично,жалко, что молока нету.

Туся
12 лет назад
alexmay,

Спасибо,а может сливки есть))

alexmay
12 лет назад
Туся,

Можно и сливки ))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"