НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Реклама

Видеорецепты по теме

Сладкий пирог с финиками

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Яблочный пирог «Ирена»

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог «Ирена»

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Реклама

Видеорецепты по теме

Пирог из цукини

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой

Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Реклама

Торт-слойка "Вишенка".

Торт-слойка "Вишенка".

23 ноября 2011

1

43

9

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Быстрый, несложный рецепт с минимальным количеством ингридиентов. Но тем не менее очень вкусный, с кисло-сладким вкусом тортик.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ТЕСТО:

250 гр маргарина

200 мл сметаны

400 гр муки+2 ст.ложки

0,5 ч.л соды погасить уксусом

600-800 гр вишен без косточек(свежих, мороженых или в своем соку)

КРЕМ:

300 мл молока

200 гр сахара

2 ст ложки муки

2 желтка

200-300 гр сливочного масла

ванильный сахар

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Готовим тесто: холодный маргарин натереть на терке, смешать с 400 гр муки и сметаной, добавить соду погашенную уксусом, в конце добавить еще 2 ст.ложки муки и замесить мягкое тесто. Тесто поставить в холодильник на 1-2 часа.

Готовим тесто: холодный маргарин натереть на терке, смешать с 400 гр муки и сметаной, добавить соду погашенную уксусом, в конце добавить еще 2 ст.ложки муки и замесить мягкое тесто. Тесто поставить в холодильник на 1-2 часа.

На весь экран

# шаг 2/12

Тем временем приготовить вишни - если с косточками, то косточки вынуть. слить образовавшийся сок. У меня были мороженые вишни, с косточкой примерно 800-900грамм. очищенных думаю грамм 600, чем больше вишен - тем вкуснее.

Тем временем приготовить вишни - если с косточками, то косточки вынуть. слить образовавшийся сок. У меня были мороженые вишни, с косточкой примерно 800-900грамм. очищенных думаю грамм 600, чем больше вишен - тем вкуснее.

На весь экран

# шаг 3/12

Охлажденное тесто делим на 6 одинаковых частей.

Охлажденное тесто делим на 6 одинаковых частей.

На весь экран

# шаг 4/12

Берем одну часть и раскатываем , у меня была круглая форма 26 см, корж получается тонким. Выкладываем в форму, застеленную пергаментом.

Берем одну часть и раскатываем , у меня была круглая форма 26 см, корж получается тонким. Выкладываем в форму, застеленную пергаментом.

На весь экран

# шаг 5/12

Сверху выкладываем 1/3 часть вишен.

Сверху выкладываем 1/3 часть вишен.

На весь экран

# шаг 6/12

Раскатываем другую часть теста и выкладываем сверху вишен, края немножко прижимаем к первому коржу.

Раскатываем другую часть теста и выкладываем сверху вишен, края немножко прижимаем к первому коржу.

На весь экран

# шаг 7/12

Ставим в разогретую дуовку при темп.190-200 градусов на 20-25 минут (тесто должно зарумянится, каждая духовка выпекает по-разному).

Ставим в разогретую дуовку при темп.190-200 градусов на 20-25 минут (тесто должно зарумянится, каждая духовка выпекает по-разному).

На весь экран

# шаг 8/12

Так проделываем еще 2 раза. должно получится 3 коржа.

На весь экран

# шаг 9/12

Готовим крем: 200 молока смешиваем с сахаром и доводим до кипения. 100 мл холодного молока перемешиваем с мукой и желтками, выливаем в кипящее молоко, несколько минут варим.

Готовим крем: 200 молока смешиваем с сахаром и доводим до кипения. 100 мл холодного молока перемешиваем с мукой и желтками, выливаем в кипящее молоко, несколько минут варим.

На весь экран

# шаг 10/12

Остывший заварной крем взбиваем с маслом.

Остывший заварной крем взбиваем с маслом.

На весь экран

# шаг 11/12

Перемазываем наши коржи- ставим первый корж, на него крем; второй корж - крем, третий корж и тоже немного крема.

Перемазываем наши коржи- ставим первый корж, на него крем; второй корж - крем, третий корж и тоже немного крема.

На весь экран

# шаг 12/12

Сверху украшаем по желанию, я -толчеными орехами, можна вафельной крошкой. Даем пропитатся торту 5-6 часов в холодильнике, а лучше ночь.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Французский апельсиновый бисквит

Рецепт дня

Французский апельсиновый бисквит

07 декабря 2022

Творожный пирог с малиной

Рецепты

Творожный пирог с малиной

27 июля 2012

Пирог с ветчиной и рикоттой

Рецепт дня

Пирог с ветчиной и рикоттой

01 марта 2024

Творожный маково-лимонный кулич

Рецепт дня

Творожный маково-лимонный кулич

@tatyana_yupatova

27 апреля 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)

Золотова Галина

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

Сюрреалистичная

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Как

торт без выпечки

Реклама

Реклама

Последние новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Едим Дома

24 ноября 2024

0

150

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

новости

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Едим Дома

24 ноября 2024

0

241

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

новости

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

Едим Дома

24 ноября 2024

0

1358

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

новости

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что

Едим Дома

24 ноября 2024

0

532

Комментарии — 43

Галина С

12 лет назад

Пришла с отчетом.Все супер.Вишни не было,ее заменила смородина.👌👍 Спасибо

12 лет назад

Галина С,

Спасибо вам за фоточки, очень красиво вышло! Думаю с смородиной тоже вкусно!

Виктория

13 лет назад

Очень аппетитно:)

12 лет назад

Виктория,

Спасибо!

13 лет назад

Голосую 36-я!

12 лет назад

Спасибо!

13 лет назад

Пришла с голосом, 34-я. Люблю вишню в выпечке!

12 лет назад

Людмила,

И я люблю, спасибо Людмила!

13 лет назад

Марианна, и я зашла с голосом. Мне очень понравился Ваш рецепт.

12 лет назад

Спасибо Катя!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!