Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный рулет с бананами

Шоколадный рулет с бананами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Чудное сочетание банана и шоколада! Очень люблю)))

Ингредиенты

Ингредиенты

100 г муки
100 г и 1 ст.л. сахара
4 яйца
2 ст.л. како-порошка
1 ч.л. лимонной цедры
4 банана
200 мл сливок жирностью 35%
сок 0,5 лимона
100 г черного шоколада

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать.
шаг 2/9
Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах.
шаг 3/9
Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать.
шаг 4/9
Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере)
шаг 5/9
Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер)
шаг 6/9
Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;)
шаг 7/9
Соединяем сливки, шоколад и банановое пюре. (Тут я уже не удержалась и съела пару ложек этой вкуснятины:)
шаг 8/9
Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом.
шаг 9/9
Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)
Комментарии — 14
Юльянка
12 лет назад

Боже....какой рулетик аппетитный! Угостите кусочком))
+5
Молодец)

Iriska
12 лет назад
Юльянка,

С радостью,конечно же угощайтесь;)))

Мария KMW
12 лет назад

Это сочетание обожаю с детства! Голосую. :))

Iriska
12 лет назад
Мария KMW,

Да, можно сказать классическое сочетание банана и шоколада! всегда удачно;)

Жози
12 лет назад

Очень вкусно!

Iriska
12 лет назад
Жози,

Спасибочки)))

Anita
12 лет назад

Очень нравится такое сочетание!

Римма
12 лет назад

Очень хорошее сочетание!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"