Пенне с баклажанами

У меня возникло желание сделать пасту с соусом, похожим на рататуй. Я обожаю баклажаны, икру из баклажанов или из кабачков с кусочком хлеба, но сегодня вместо хлеба у нас будут макароны, и это, мне

 Такая яркая паста выглядит празднично и интригующе!  И хотя состав не совсем привычный для пасты, смело решилась приготовить и не пожалела!  Готовить не сложно, справилась меньше, чем за полчаса

Рецепт создан ИИ.

Потрясающе легкая и очень вкусная паста. Вроде ничего особенного, но сочетание томатов, сыра и ароматного зеленого масла дает невероятный вкус.