Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканское свадебное печенье

Юлия Высоцкая

21 ноября 2011

Печенье с белым шоколадом и джемом

Апрель

15 ноября 2011

Рецепт на:

24 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкуснейшее печенье,которое тает во рту,готовится быстро,съедается моментом!Рецепт взят с ж-ла "Taste of Home"

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3/4 стак.слив.масла размягченное

1/2 стак.корич.сахар

2 яйца /разделит на желтки и белки/

1/4 стак.какао для выпечки

1 1/4 cтакан муки

1 1/4стак.орехов пекан или грецкие

/орехи крошкой нарубить/

------------------------------

Начинка

1/2 стак.белого шоколада разрубить

2 стол.л слив.масла

1/4 стак.малиновый джем

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В маленькой посуде смешать слив.масло и корич.сахар до полного мягкого состояния.Взбить желтки,добавить.Скомбинировать муку и какао.Добавить в масляный крем.Все хорошо размешать.Прикрыть пленкой и в холодильнике на 1-2час.

На весь экран

# шаг 2/4

Белки взболтать,отложить.Орехи порубленные выложить в удобную посуду. Достать тесто,сделать небольшие шарики,окунать вначале в белки, а затем в орехи.Со всех сторон обкатать.

На весь экран

# шаг 3/4

Используя деревянную небольшую ложку сделать в центре каждого шарика углубление.Шарики выложить на пергамент или смазанный противень. Выпекать при тем-ре 180гр.8-10мин. Готовое охладить на решетке.

На весь экран

# шаг 4/4

В микроволновке белый шоколад растопить со слив.маслом -1мин.Размешать.Затем повторно на 10-20сек.размешать. Выкладывать по половинке чайной ложке на каждый шарик в центр. Выложить по 1/4ч.л сверху белого шоколада малиновый джем.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

Печенье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.

ярослава

27 февраля 2013

Рецепты

Пирожное «Муравейник»

Что может быть лучше к чаю, чем домашний «Муравейник»? Только много маленьких пирожных «Муравейник»!

Марина Филиппова

20 ноября 2020

Рецепты

Шоколадное печенье на гречневой муке

Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на

Снежинка Татьяна

19 апреля 2013

Рецепты

Печенье «Шляпа Наполеона»

В преддверии праздника 23 февраля предлагаю приготовить сладости для самых отважных мужчин — печенье «Шляпа Наполеона». Форма печенья напоминает треуголку Наполеона. Печенье наполнила фито-мармеладом