2шт. сладких картофеля 4шт. сорт "Золотой Юкон" 8шт. мелкий красный картофель(new potatoes) 1\4 стак. +2стол. л олив. масла 1стол. л сухого экстрагона 1\8 ч.л соль 1\8 ч.л черн. перца
Интерестная идея. Два вопроса, сладкий картофель это ботат? И все ли эти сорта пекутся одно и тоже время, крахмала в них разное содержание?
Батат, да, при такой тем-ре в духовке и времени,учитывая что запекается кубиками,проблем нет, попробуйте и убедитесь!
Попробую. Давно хочу поэкспериментировать с бататом.
у вас все получится!
Думаю да, только я не много крупнее порежу ( люблю более крупные кусочки ) =)
конечно можно и крупней,я делала на 4 порции.Проверять можно вилкой,если не готово увеличить время пропекания.
Ну да, главное тыкать шпагой))) У меня половинки картофеля запекаются около 45 минут, думаю для долек мин 15 - 20 будет достаточно )
а мне тыкать не пришлось, все было готово :о)))
Вот вопрос где батат найти, у нас с ним вообще ни как) Голосую!
спасибо!а в супермаркетах тоже нет?
отличный гарнир)) голосую)
спасибо!
Интерестная идея. Два вопроса, сладкий картофель это ботат? И все ли эти сорта пекутся одно и тоже время, крахмала в них разное содержание?
Батат, да, при такой тем-ре в духовке и времени,учитывая что запекается кубиками,проблем нет, попробуйте и убедитесь!
Попробую. Давно хочу поэкспериментировать с бататом.
у вас все получится!
Думаю да, только я не много крупнее порежу ( люблю более крупные кусочки ) =)
конечно можно и крупней,я делала на 4 порции.Проверять можно вилкой,если не готово увеличить время пропекания.
Ну да, главное тыкать шпагой))) У меня половинки картофеля запекаются около 45 минут, думаю для долек мин 15 - 20 будет достаточно )
а мне тыкать не пришлось, все было готово :о)))
Вот вопрос где батат найти, у нас с ним вообще ни как) Голосую!
спасибо!а в супермаркетах тоже нет?
отличный гарнир)) голосую)
спасибо!