В блендере измельчить хлопья овсянки. Добавить яйца, масло, сахар, ванилин. Все тщательно перемешать.Добавить творог. Если творог крупнозернистый - заранее его протереть. у меня был мелкозернистый.
шаг 2/6
Замочить в кипятке изюм, чтобы разбух.
шаг 3/6
Порезать мелко чернослив и курагу.
шаг 4/6
Добавить в тесто разбухший изюм, курагу и чернослив, все перемешать и дать постоять 5 минут.
шаг 5/6
Смазать бумагу для выпечки сливочным маслом, постелить на противень. Из теста сформировать небольшие лепешки, выложить на смазанную бумагу.
шаг 6/6
Сверху лепешки смазать сметаной и посыпать сахаром.Выпекать в заранее разогретой духовке 25-30 минут.
Очень вкусно! Я первая с голосом! :)
Спасибо всем!Я недавно на сайте и очень приятно что мои простые рецепты оценивают!;)
отличные печеньки)) голосую)
Очень вкусно)))