Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
30505
2
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
48618
6
Реклама

Картофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусом

Картофельные котлеты с грибной начинкой и сливочно-грибным соусом
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сытное блюдо, грибочки картошечка Ммм..
Ингредиенты
- картофель
- грибы(у меня моховик 1 большой)
- 2 желтка
- соль
- петрушка, тимьян СВЕЖЕЕ ВСЕ!
-чеснок
- сливки 10%
- масло сливочное и растительное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

грибы обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного, солим и перчим, добавляем петрушку и мелко порубленный чеснок. Картофель очистить, порезать небольшими дольками и отварить. Дать ему слегка остыть, размять в однородное пюре, посолить, вбить желток. Из теста формируем лепёшки, внутрь каждой кладем начинку - грибы с петрушкой, обжариваем на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки. В оставшуюся часть начинки заливаем сливки, 2/3 стакана. и доводим до кипения. Подавать котлеты с соусом


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Котлетки - супер!!! Очень люблю с грибами! 5+1!

Olga VG
Olga VG
13 лет назад

я 24!!!)

knovoselceva
knovoselceva
13 лет назад
Olga VG,

Олечка спасибо;)

Цветана
Цветана
13 лет назад

Просто блеск,5+1,я 19=я.

knovoselceva
knovoselceva
13 лет назад
Цветана,

благодарю:)

Альбина
Альбина
13 лет назад

Очень аппетитно! Голосую!

Sashen'ka
Sashen'ka
13 лет назад

Красивые фото вкусного блюда.)

knovoselceva
knovoselceva
13 лет назад
Sashen'ka,

Котлетка очень старалась:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.