☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина с лапшой - Pork Lo Mein

Свинина с лапшой - Pork Lo Mein

Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

175 г измельченной нежирной свинины
225 г яичной лапши
1,5 столовой ложки растительного, можно арахисового масла
2 чайных ложки мелко порезанного чеснока
1 чайная ложка мелко порезанного корня имбиря
1 морковка, нарезанная соломкой
225 г мелко нарезанных грибов
1 зеленый болгарский перец, тонко порезанный
1 чайная ложка соли
125 мл куриного бульона
200 г пророщенных зерен
2 столовых ложки мелко порезанного зеленого лука

Маринад:
1 чайная ложка светлого соевого соуса
кунжутное масло
щепотка белого перца

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Смешать все ингридиенты маринада в миске, добавить свинину и оставить на 20 минут
шаг 2/4
Приготовить лапшу согласно инструкции.После слить воду.
шаг 3/4
В воке или глубоком казане разогреть одну чайную ложку масла и обжарить свинину.
шаг 4/4
В чистом казане или воке разогреть оставшееся масло и обжарить чеснок и корень имбиря.Добавить морковку и жарить 1 минуту, затем добавить грибы и обжарить еще минуту. Добавить болгарский перец и также обжарить минуту.Добавить свинину, соль и куриный бульон и прогреть.Смешать с лапшой, добавить пророщенные зерна и перемешать.Украсит зеленым луком.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Вкусно. голосую!

Мурзик
12 лет назад

очень аппетитно)) голосую))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"