Описание
"Бурек" – это закуска, или «пита», которая прижилась во многих странах, когда-либо входящих в состав Оттоманской империи. Готовят его из слоеного или дрожжевого теста, начиняют чаще всего сыром, мясным фаршем или овощами (в основном шпинатом).(с)
Этот отпуск мы с мужем провели в Черногории и не от казывали себе каждое утро лакомится этим самым буреком, запивая его нежирным йогуртом.
Эх! нахлынули воспоминания приятные... кстати, у мужа тоже, когда он уплетал бурек, приготовленный мною - отметил, что идентичный тому, который мы ели в Будве. А сын сказал, что точно такой же пирожок он кушал в Болгарии на полудник, когда отдыхал в лагере! Вообщем, угощайтесь)
Жаль,что нет пошагового фота((
Никак мне не удается хотя бы один рецепт оформить с пошаговым фото - все спешу...Буду делать с мясом на днях -постараюсь прикрепить!
Жду с нетерпением,я очень люблю такие штучки,и часто сама делаю на завтрак))
Жду голосования!
Вика, прекрасный пирог! Фото отличное! Беру себе на вооружение))) Вам 5+
Спасибо! Надеюсь, и Вам по-вкусу придется!!!!
Утащила в Кк.5+))))))
)))) главное, готовить бурек, совсем не сложно! )
Какой пирог классный!!!! Забрала себе!!!! Вам 5!!!
Буду ждать впечатления и о вкусе бурека... у нас он прижился! та мы вообще любим покушать))))))) спасибо!
как приготовлю, то обязательно напишу!!! А покушать мы тоже горазды;)))
я с голосом, 20-ым)))
Спасибо огромное! ))