Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ужасные хэллоуинчики

Ужасные хэллоуинчики
Ужасные хэллоуинчики
Ужасные хэллоуинчики
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вся нечисть оживает на Хэллоуин, и мои ужастики решили приобщиться к празднованию! Но не смотря на их ужасный вид, они очень вкусные внутри.
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 300 г
Сливочное масло - 200 г
Желток - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Начинка:
Тыква - 300г
Яблоки - 250г
Сахар - 60г
Ванильный сахар - по вкусу
Корица - по вкусу
Сливки - 150мл
Мастика - для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим тарталетки, для этого масло порубить с мукой, хорошо перемешать и посолить по вкусу, добавить желтки, сметану и быстро замесить тесто. Поставить тесто на 10 минут в холодильник, а затем раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки и выложить в смазанные жиром формочки, чтобы тесто покрывало дно и бока формочки. Выпекать 20-25 минут при температуре 180°С.
Готовим тарталетки, для этого масло порубить с мукой, хорошо перемешать и посолить по вкусу, добавить желтки, сметану и быстро замесить тесто. Поставить тесто на 10 минут в холодильник, а затем раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки и выложить в смазанные жиром формочки, чтобы тесто покрывало дно и бока формочки. Выпекать 20-25 минут при температуре 180°С.


На весь экран

# шаг 2/6

Запекаем тыкву и яблоки, а затем пюрируем их по отдельности. Соединяем тыквенное и яблочное пюре, перемешиваем, добавляем сахар, ванильный сахар,
Запекаем тыкву и яблоки, а затем пюрируем их по отдельности. Соединяем тыквенное и яблочное пюре, перемешиваем, добавляем сахар, ванильный сахар,


На весь экран

# шаг 3/6

корицу,и взбитые сливки. Осторожно перемешиваем.
корицу,и взбитые сливки. Осторожно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/6

Наполняем этим кремом тарталетки.
Наполняем этим кремом тарталетки.


На весь экран

# шаг 5/6

Из мастики вылепливаем ужасные мордашки,
Из мастики вылепливаем ужасные мордашки,


На весь экран

# шаг 6/6

накрываем ими крем и получаем вот такие "страшные" тарталетки.
накрываем ими крем и получаем вот такие "страшные" тарталетки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Иринка
Иринка
12 лет назад

Я не поняла каким диаметром тарталетки? Ты на каждуючто ли морды лепила?

Иринка
Иринка
12 лет назад

Ха-ха,точно!На лицо ужжасные вкууусные внутри!!!!!!!!!

Ольчик :)
Ольчик :)
13 лет назад

На лицо ужасные, вкусные внутри)))) Голосую!))))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Прикольно!!! С праздником, Эллочка!))))))))))))

ktara
ktara
13 лет назад

Как празднично!!!!!! Молодец!!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.