Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Клубничный мусс с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
49712
5
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
22930
1
Реклама

"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии

"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии
"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии
"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии
"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии
"Cranachan with raspberries" - десерт из Шотландии
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это традиционный шотландский десерт из овсяных хлопьев с виски, с добавлением малины и сливок. Кранахан - это быстрый и вкусный десерт.
Ингредиенты
Малина — 100 г
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Мед — 1 десертн. л.
Виски — 1 десертн. л.
Сливки (жирные 33% ) — 100 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Овсяные хлопья высыпаем на сухую сковороду, поджариваем на медленном огне, постоянно помешивая, пару минуты, до изменения цвета, а затем добавляем коричневый сахар и перемешиваем.
Овсяные хлопья высыпаем на сухую сковороду, поджариваем на медленном огне, постоянно помешивая, пару минуты, до изменения цвета, а затем добавляем коричневый сахар и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 2/6

Когда сахар расплавиться, сковороду убираем с огня и даем хлопьям остыть.
Когда сахар расплавиться, сковороду убираем с огня и даем хлопьям остыть.


На весь экран

# шаг 3/6

Взбиваем сливки до устойчивых пиков, к ним добавляем мед, виски и овсяные хлопья(немного оставляем для украшения), аккуратно перемешиваем.
Взбиваем сливки до устойчивых пиков, к ним добавляем мед, виски и овсяные хлопья(немного оставляем для украшения), аккуратно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавляем малину и еще раз перемешиваем.
Добавляем малину и еще раз перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/6

На дно бокала кладем малину,
На дно бокала кладем малину,


На весь экран

# шаг 6/6

а сверху выкладываем сливки с овсяными хлопьями и малиной. Украшаем хлопьями овсяными, ягодами малины и кокосовой стружкой.
а сверху выкладываем сливки с овсяными хлопьями и малиной. Украшаем хлопьями овсяными, ягодами малины и кокосовой стружкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Эллисочка, я тут на днях готовила твой десерт)) вот зашла сказать тебе огромное спасибо за него)) он чудесный, буду готовить еще не раз)))

Эллиса
Эллиса
12 лет назад
Мурзик,

Болшущее СПАСИБО!!!!!👍:*:*:*

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Голосую, Элла, так мне он нравится!:)

Лена
Лена
13 лет назад

Ингред...на +5 и голос

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13 лет назад

Я похожее с маскарпоне делала, очень вкусно!)

Людмила
Людмила
13 лет назад

Как красиво!!! Слюнки прям потекли:)))
Голосую и +5!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.