Вчера муж купил греческую (в магазине ALDI проходит греческая неделя) закуску "Горох с морковью и оливками в томатном соусе". Баночка была маловата (всего-то 280 гр) - муж не наелся и скромно намекнул, что ему это понравилось и он бы ещё съел. Из всех ингредиентов в доме была только морковь. Но я справилась. Муж это подтвердил своим поедание фасоли. Может совсем не горох, может не совсем по-гречески, но тоже вкусно.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 банка красной фасоли в собственном соку,
0.5 луковицы,
1 средняя морковь,
0.5 болгарского перца,
1 средний помидор,
2 ст.л. томатного соуса,
2 ст.л. растительного масла
соль, перец, сухой чеснок, хмели-сунели по Вашему вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Открыть баночку фасоли и слить в кружку заливку.
шаг 2/5
Помыть овощи. Мелко порезать лук, болгарский перец и помидор. Пошинковать морковь на крупной терке.
Налить в сковороду растительного масла и обжарить овощи 5-7 минут.
шаг 3/5
Добавить к овощам томатный соус и заливку от фасоли. Посыпать соль и специи. Убавить огонь и тушить овощи под крышкой 10 минут.
шаг 4/5
Переложить фасоль из банки в глубокую мисочку.
шаг 5/5
Залить фасоль тушёными овощами, тщательно перемешать и сложить в баночку, которую поставить охлаждаться в холодильник на пару часов. Съесть это в ближайшие 2 дня.
Мария, это я его так назвала, т.к он очень крупный (почти как вишня). А по-немецки он называется Kicher-erbsen (горох чина). На последнем фото банки с крышкой написано, правда кверху ногами. Но если на фото 2 раза кликнуть, то прочитать можно.
Чи́на (лат. Láthyrus) — род однолетних и многолетних трав семейства Бобовые.
Сейчас уберу, что бы не путать людей.
У меня такой немецкий, просто ужас. Телевидение русское, читаю только русскую прессу и книги, соседей много русских, магазины и врачи русские (у нас в Лемго 10 % русскоязычных).
И я всегда держу в запасе баночки с разной фасолью,а красную в борщ добавляю вместо картошки для скорости...Голосую 12-я!
Татьяна, спасибо! Я тоже в супик баночную фасоль добавляю.
Очень люблю фасоль и все блюда с ней.
СПАСИБО,ВЕТОЧКА!
Очень интересное сочетание, а горох-вишня, энто какой? Как на немецком будет Ната? :)) 5!
Мария, это я его так назвала, т.к он очень крупный (почти как вишня). А по-немецки он называется Kicher-erbsen (горох чина). На последнем фото банки с крышкой написано, правда кверху ногами. Но если на фото 2 раза кликнуть, то прочитать можно.
Чи́на (лат. Láthyrus) — род однолетних и многолетних трав семейства Бобовые.
Сейчас уберу, что бы не путать людей.
Ок, спасибо Ната. Еще его нут называют, теперь поняла. Ну думаю с фасолью Kidney, тоже очень вкусно!
У меня такой немецкий, просто ужас. Телевидение русское, читаю только русскую прессу и книги, соседей много русских, магазины и врачи русские (у нас в Лемго 10 % русскоязычных).
Мне это знакомо, но зато есть Интернет-он интернационален, все сразу можно перевести. :)) У нас тут тоже своих много ;)) в Мюнстерланде.
Да, Вы правы - без Интернета было бы совсем плохо. А какая у вас земля? У нас - NRW.
Это NRW. Вы не были в Münster, Telgte, Ostbevern - не может быть! :)) Мы на границе в Niedersachsen.
Мария, я сижу вот уже 3 года дома после инсульта. Гуляю только по своему кварталу.
Очень вкусно получилось, Наташа!!!))) Беру себе на заметку!!!
Спасибо!
Вкусный быстрый вариант!
Мне моё творение больше понравилось, т.к. я люблю фасоль больше, чем горох...
На следующий раз надо сделать поострее (так муж просит).