Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Помидоры выложить на противень или в форму, посолить, поперчить, присыпать тимьяном и орегано, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 15-20 мин.
шаг 2/4
Чеснок раздавить и мелко нарезать. Оба вида сыра натереть на крупной терке. Петрушку нарубить. В сыр добавить чеснок, зелень, приправы, яйцо и муку, все хорошо перемешать.
шаг 3/4
На тарелку насыпать панировочных сухарей. Сформировать из сырной массы шарики обвалять их в сухарях.
шаг 4/4
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить шарики. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишки жира. Подавать с теплыми запеченными помидорами.
Очень вкусно.
да, действительно. Спасибо!
Отличный вариант! Голосую 1-я)
спасибо за голос!
Очень по душе! Обожаю запечённые помидоры, да и к сыру неравнодушна:) +5 и 5-й голос!
сама впервые просто запекла помидоры с приправками, мне и домашним очень понравилось. так просто и вкусно. спасибо за приятный коммент!