У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

печенье " Анютка"

Наталья Rasskazova

09 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Когда была в гостях у бабушки и у тётушки, у нас тётушкой зашёл разговор о выпечке. И принесла мне тётушка тетрадочку, с пожелтевшими от времени страницами, а там столько всего интересного и печенье, и пироги разные, и мясо, в общем много всего. Но, главное , прямо на первой страничке печенье, в состав которого входят овсяные хлопья!:) Я поняла это значит, что надо принять участие в конкурсе Nordic ( а ведь не собиралась, но с судьбой не поспоришь:)). Почему так печенье называется тётя, конечно, не помнит. Когда печенье печётся всю квартиру наполняет запах шоколада! Но, самое главное, дети думают, что они едят вкусное шоколадное печенье, а на самом-то деле это полезная овсянка с творогом! А если взять молоко 0,5% и обезжиренный творог, то за фигуру можно не беспокоится!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана овсяных хлопьев

1 стакан горячего молока

1 ст ложка муки

1 ст ложка картофельного крахмала

1 яйцо

3 ст ложки какао

1 стакан сахара ( я взяла половину)

2 ст ложки мёда

200 г творога ( я взяла 250)

100 г масла ( я взяла 50)

0,5 ч ложки соды, гашоной уксусом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

хлопья залить горячим молоком, перемешать и оставить для набухания

На весь экран

# шаг 2/4

в охлаждённую, набухшую массу добавить все остальные ингредиенты, перемешать и слегка взбить

На весь экран

# шаг 3/4

выложить на противень и выпекать около 20 минут при 200гр

На весь экран

# шаг 4/4

готовое пласт разрезать, печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале