Первым делом тонко нарежем ломтики картофеля. Присолим их и оставим ненадолго. Они немного размякнут и стануть более эластичными.
шаг 2/9
А тем временем овсяные хлопья "Nordic" измельчим в блендере или кофемолке.
шаг 3/9
В куриный фарш добавим овсяные хлопья, овставив примерно 1/6 на присыпку. Яйцо для склейки или сметану (для тех кому нельзя яйца). Посолим, поперчим и хорошо перемешаем.
шаг 4/9
Формочки для кексов присыпем половиной оставшихся хлопьев.
шаг 5/9
На дно положим по ломтику картофеля и по краю разложим лепесточки картофеля.
шаг 6/9
Выложим сверху фарш.
шаг 7/9
В отдельной мисочке смешаем сметану и сушенный чеснок. Получается что-то типо быстрого чесночного соуса. Смажем этим соусом фарш, это для сочности. Перец нарежем очень маленькими кубиками и выложим на соус.
шаг 8/9
Сверху присыпем оставшимися хлопьями. И ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 200С.
шаг 9/9
Получается необычная и очень вкусная закуска или основное блюдо. Сверху картофель подрумянивается и становиться хрустящим как чипсы, а внутри формочки он мягкий. Хлопья придают неповторимый вкус куриному фаршу. Соус делает блюдо сочным, а перец ароматным и ярким. Приятного аппетита!
Машуня, спасибо!!!!!!!!!!! Это очень вкусно и оригинально😄😄 В фарш вместо сметаны и хлопьев я добавила сыр "Филадельфия" (утилизация остатков холодильникеpooh_lolpooh_lolpooh_lol) и не было под рукой перца, но все получилось и так супер!!!!!! Фото прилагаю))
Ксюш, на здоровье! Филадельфия сюда должна отлично подойти, да и перчик не суть. Рада, что понравилось. Спасибо, что нашла время щелкнуть кадр и написать отзыв, приятно)
Машунь,очень красиво!Думаю,не менее вкусно!
Ань, спасибо! Вкусно, очень!
Машенька, как креативно и вкусно...голосую!
Спасибо большое)
Спасибо, оригинальная подача ! Жаль, проголосовать не успела.
Восхитительно.Забрала в КК!
Женя, угощайся, надеюсь пригодится. Очень необычно получается и красиво смотрится на столе! Спасибо!!!
Машуня, спасибо!!!!!!!!!!! Это очень вкусно и оригинально😄😄 В фарш вместо сметаны и хлопьев я добавила сыр "Филадельфия" (утилизация остатков холодильникеpooh_lolpooh_lolpooh_lol) и не было под рукой перца, но все получилось и так супер!!!!!! Фото прилагаю))
Ксюш, на здоровье! Филадельфия сюда должна отлично подойти, да и перчик не суть. Рада, что понравилось. Спасибо, что нашла время щелкнуть кадр и написать отзыв, приятно)