Известно, что печень имеет в себе много всего полезного для здоровья.
Ингредиенты
Ингредиенты
соль перец по вкусу,
1-2 ст.ложки сметаны,
1/2 ч. ложки соды,
2 ст.ложки муки,
1 зубок чеснока,
1 яйцо,
1 луковица,
0,5 кг печени говяжий,
Растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Печень,лук,чеснок пропустить через мясорубку, добавить яйцо,муку,сметану,соду и специи тщательно все перемешать. жарить на разогретой сковородке с растительным маслом.