Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"

Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"

Рецепт на:
8 персон
Описание
Нашла очень простой рецепт торта на ....кефире! Рискнула и испекла. Торт получился великолепный. То что надо для выходного дня, да и к празднику он будет уместен, не смотря на очень простой набор продуктов. Я приготовила со сметанным соусом, а праздничный вариант торта можно украсить взбитыми сливками. И так приступим!

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
1 ст. кефира
1 ст. сахара
1 ст. муки
сода 1/2 ч.л.
какао - 2 ст.л.

Соус:
Сметана 400г.
Сахар 2)3 ст.

Для украшения:
50г. горького шоколада.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кефир и сахар хорошенько взбить.
шаг 2/6
Добавляем муку, предварительно просеянную,соду и какао. Еще раз хорошенько взбиваем.
шаг 3/6
Выливаем тесто в форму. Можно выпекать отдельно два коржа, можно выпечь один и потом его разрезать.
шаг 4/6
Готовый корж остужаем и разрезаем пополам.
шаг 5/6
Сметану и сахар хорошенько взбиваем и промазываем коржи.
шаг 6/6
Украшаем торт тертым шоколадом и убираем в холодильник на 2-3- часа, чтобы он пропитался. Конечно его можно есть и сразу, но если чуть-чуть подождать, то торт буден нежнее. Приятного аппетита!
Комментарии — 46
LapSha (Мария)
13 лет назад

Выглядит ну очень аппетитно!

ИринаКулева
13 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, нужно в разрезе еще сфотографировать:))

ЮсяЮся
13 лет назад

Очень люблю такие тортики. Готовила почти такой же на Др мужа http://www.edimdoma.ru/recipes/16778 😀. И еще есть варианты, если тебе понравилось "работать с кефиром и инетересен мой опыт:http://www.edimdoma.ru/recipes/17226 и http://www.edimdoma.ru/recipes/17727

ИринаКулева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Все посмотрю обязательно)))

Тата
13 лет назад

Мне очень нравится тесто на кефире и сметане!Вкусное чудо!)))

ИринаКулева
13 лет назад
Тата,

Спасибо, дорогая!

ЮсяЮся
13 лет назад

Голосую за вкуснючий тортик (зная о чем говорю)

ИринаКулева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Большое спасибо!

♕Таня♕
13 лет назад

5+ и голос!!!! За чудо!!!

ИринаКулева
13 лет назад
♕Таня♕,

Спасибо, Таня:))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"