Рецепт
Главная»Рецепты»
Гренки с сыром по - валлийски

Гренки с сыром по - валлийски

Рецепт на:
1 персону
Описание
вкусно к, к завтраку, вкусно к полднику да и как закуска к пиву тоже прекрасно.)))

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр. сыра чеддер
2 ст. л. сливочного масла
3 ст л. светлого пива
1 ч. л. дижонской горчицы
красный острый перец
2 яичных желтка
4 ломтика пшеничного хлеба для сэндвичей

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
взять хлеб для сэндвичей и обрезать корки
шаг 2/9
выложить хлеб на противень и подсушить его в духовке 3-4 минуты при температуре 180 градусов
шаг 3/9
в кастрюле на маленьком огне распустить сливочное масло
шаг 4/9
Сыр натереть на крупной терке. Добавляем сыр в расплавленное масло, добавляем пиво, соль, перец и постоянно помешиваем до полного расплавления сыра. постоянно помешиваем.
шаг 5/9
Добавляем в сырную смесь горчицу, соль и перец. Не перестаем постоянно помешивать. Снимаем с огня.
шаг 6/9
добавляем 2 желтка и активно их вмешиваем в смесь.
шаг 7/9
намазываем сырную смесь на хлеб.
шаг 8/9
...
шаг 9/9
отправляем в духовку на 180 гр до зарумянивания.)
Комментарии — 32
Галиюша
13 лет назад

Доброе утро,Сашулечка!:))

Sashen'ka
13 лет назад
Галиюша,

Здравствуй, здравствуй, друг прекрасный.)))

Галиюша
13 лет назад
Sashen'ka,

Вернулась с голосом:)))

Черешенка
13 лет назад

Именинница!!! Принимай мой голос!!! С днем рождения тебя, моя хорошая!!!

Sashen'ka
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо огромное.))) невероятно приятно.)

LapSha (Мария)
13 лет назад

Шикарная закуска к пиву!

Sashen'ka
13 лет назад
LapSha (Мария),

и не говори.)))) самое сложное сырный соус сварить.))) а уж потом с удовольствием да под кружечку пенного.)

Альбина
13 лет назад

Отличный завтрак!))) Голосую) Очень люблю с сыром гренки! А пиво можно заменить?

Sashen'ka
13 лет назад
Альбина,

я думаю, что легко можно заменить на любой другой любимый напиток.))) с чаем или кофе тоже замечательно .)

Альбина
13 лет назад
Sashen'ka,

Я имею ввиду в состав блюда)) Наверно можно как в блины добавить воду с газом. Спасибо за совет))))

Sashen'ka
13 лет назад
Альбина,

вот не знаю.) не пробовала.))

Альбина
13 лет назад

Только что увидела Олин комент. С днем рождения Сашенька! Счастья!))

Sashen'ka
13 лет назад
Альбина,

спасибо огромное.)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"