120 г муки
сок и нарезанная цедра 1/2 лимона
50 г сливочного масла
1 яйцо
100 г сахарного песка
горсть смеси любых орехов (я предпочитаю фундук, пекан и кедровый орех)
щепотка ванилина
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Орехи раздробить, но не слишком мелко.
2. Перемешать орехи с остальными ингредиентами в однородную массу.
3. Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать квадрат, украсить половинкой пекана или грецкого ореха и запекать в разогретой до 210˚С духовке 10-15 минут, пока тесто полностью не пропечется.