Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонные маффины

Лимонные маффины

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.
лимон - 1 шт.
изюм - 50 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Лимон вымыть и вместе со шкуркой перекрутить через мясорубку. Изюм вымыть и залить кипятком на пару минут. Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить муку, соду, лимон, изюм. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму для выпечки смазать любым жиром и посыпать мукой. Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовые маффины можно посыпать 1 ч. ложкой сахарной пудры.
Комментарии — 2
Катюша
12 лет назад

Оленька, спасибо за рецепт. Забрала в свою кулинарную книгу. Подскажите, 1 стакан муки-это 200 грамм? формочки приобрела недавно.

Niceday
13 лет назад

Забираю в КК, как раз новые формочки купила. Вам 5 и голос.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"