Очень классный рецепт. Взяла с какого-то кулинарного сайта и доработала под вкус своих едоков.Опробован много раз и всегда получается отменно.Из преведенного количества продуктов выходит гдето 23-24 печеньки
Масло и сахар перетереть. Добавить яйцо и взбить до однородной массы.Лучше это делать погружным миксером или блендером, так будет намного быстрее.
Добавить муку и корицу, овсяные хлопья,орехи и изюм, перемешать.
Поставить тесто в холодильник и включить духовку на 200 градусов.
Когда духовка разогреется выложить на пергаментную бумагу ложкой небольшие шарики из охлажденного теста на расстояние 5см друг от друга. Выпекать 10-15 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Заменила изюм и орехи на шоколад и добавила вместо корицы ванилин. Получилось тоже очень вкусно! Только у меня из двойной нормы получилось всего 34 штучки.
Безумно вкусно! При этом просто и очень быстро, справится даже ребёнок. Муж умял половину поднос прямо из духовки, обжигался, но ел, сказал, что очень вкусно!
а точно всё в таких пропорциях? КАК ТО СОВСЕМ МАЛО ТЕСТА ПОЛУЧАЕТСЯ...
Да точно ))) Здесь ровно на 24 шт получается. Но иожете сделать двойную дозу)) Думаю вам понравится.
Заменила изюм и орехи на шоколад и добавила вместо корицы ванилин. Получилось тоже очень вкусно! Только у меня из двойной нормы получилось всего 34 штучки.
Безумно вкусно! При этом просто и очень быстро, справится даже ребёнок. Муж умял половину поднос прямо из духовки, обжигался, но ел, сказал, что очень вкусно!
А сколько Вы шоколада добавили?)) Та м орехи и изюм почти пол объема составляют, наверное поэтому меньше и получилось)))