Рецепт
Главная»Рецепты»
ПЕРЕЦ с рыбой и моцареллой

ПЕРЕЦ с рыбой и моцареллой

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Добрый день, мои хорошие!!!:) Вот сижу, после поедания таких красивых и вкусненьких перчиков) Предистория о рецепте: Как-то увидела в одном журнале вот такие вот красивенькие перчики, но честно говоря без своей добавки не могу с рецептиками поступить))) Поэтому в ингредиентах из журнала кое-что поменяла под мою семью и наши вкусы) Получилось очень отпадно) У меня даже на салатик осталось:) И он тоже бесподобный)УГОЩАЙТЕСЬ;)

Ингредиенты

Ингредиенты

2 красных перца
2 желтый перца
3 ст.л. растительного масла
соль
6 тонких ломтиков белого хлеба
8 помидоров черри (у меня были обычные только средние)
8 маслин
зеленый лук
1 луковица лука
350 г. моцареллы
1 банка скумбрии в масле (350г)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Нагреть духовку до 200 градусов. Перец вымыть, разрезать вдоль пополам, оставив плодоножки для красоты. Половинки перца смазать маслом, посолить.
шаг 2/8
Хлеб нарезать кубиками и обжаривать на 2 ст.л. растительного масла.
шаг 3/8
Помидоры черри вымыть и порезать пополам. Маслины тоже порезать пополам. Зеленый лук ополоснуть и порубить. Луковицу очистить и порезать кольцами. Моцареллу нарезать кусочками.
шаг 4/8
Из скумбрии вылить жидкость и порезать небольшими кусочками.
шаг 5/8
В чаше смешать хлеб, помидоры, маслины, лук, моцареллу и скумбрию, посолить по вкусу.
шаг 6/8
Наполнить начинкой перцы, выложить их на смазанный маслом противень, сбрызнуть оставшимся маслом и запекать 20 минут.
шаг 7/8
В оставшуюся порцию начинки я дорезала помидорки,маслины, лук и зелень, полила все маслом растительным и посолила по вкусу. Получился вот такой салатик.:)
шаг 8/8
А тем временем и перчики уже готовы. УГОЩАЙТЕСЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***)
Комментарии — 40
Светуля
13 лет назад

Класс! Я тоже смеялась, когда увидела два наши рецепта рядом! Перчики отпадные! Тебе пятерочка!

Olga VG
13 лет назад
Светуля,

Спасибочки, вот вот и мне было очень смешно))) Хорошо, что хоть начиночки разные))) Было бы смешнее если бы вообще все совпало)))))

Lyudmilae
13 лет назад

Оля, отличный рецепт!

Olga VG
13 лет назад
Lyudmilae,

спасибо, Людочка!!!)

ТаИс
13 лет назад

Интересное для меня сочетание перец -рыба-моцарела )))

Olga VG
13 лет назад
ТаИс,

надеюсь понравится)

Polinka
13 лет назад

великолепно!!!! запах печеного перца - это нечто...ммм...!!

Olga VG
13 лет назад
Polinka,

спасибо и это точно)))

♕Таня♕
13 лет назад

Ольчик как красиво и уже вкусно!!!!! 5555+++

Olga VG
13 лет назад
♕Таня♕,

мерси, а вкус правда вкусный!!!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"