Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматные корзиночки с мясом

Ароматные корзиночки с мясом

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
12 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

2 листа свежего слоеного теста 25х42 (или 6 пластинок замороженного теста)
100г замороженного зеленого горошка
3 яйца
3ст.л. молока
2 зубчика чеснока
3 куска хлеба для тостов
600г фарша (50:50)
1ст.л. томат пасты
соль, перец, кайенский перец
100г консервированной кукурузы
12 черри-томатов
полпучка петрушки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Разморозить зеленый горошек. Если тесто замороженное, то оставить его при комнатной температуре минут на 10. После разморозки необходимо раскатать каждый лист и получить из него 2 круга 14см в диаметре (итого 12 кругов). У меня листы теста большие, но их необходимо было немного раскатать, буквально на пару-тройку см. Смешать 1 яйцо и молоко и каждый круг из теста смазывать этой смесью.
шаг 2/7
Выкладывать тесто в смазанную маслом форму для маффинов. Разогреть духовку до 200°C.
шаг 3/7
Чеснок мелко порубить. Хлеб для тостов замочить в холодной воде, отжать. Смешать хлеб с 2 яйцами, фаршем, чесноком, томат пастой. Приправить солью, перцем, кайенским перцем.
шаг 4/7
Дать стечь воде с кукурузы. Томаты черри помыть и нарезать на четвертинки. Петрушку порубить. Кукурузу, томаты, петрушку и горошек добавить в фарш и перемешать.
шаг 5/7
Выложить фарш в формочки и запечь в течение 30 минут.
шаг 6/7
Достать и по желанию украсить травами.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 51
ЮсяЮся
13 лет назад

Хочу такие на завтрак!

АнастасияВ
13 лет назад
ЮсяЮся,

:))) Еще осталось штук 6 ;-) Думаю, на завтрак хватит :)))

ТаИс
13 лет назад

Классные! спасибо за идею!

АнастасияВ
13 лет назад
ТаИс,

ТаИс, я очень рада, что рецепт пришелся по душе!

Альбина
13 лет назад

Вкусняшки такие))

АнастасияВ
13 лет назад
Альбина,

;-))) Точно!

Лесёнок
13 лет назад

Да это же мечта моего мужа! Главное, чтобы присутствовало мясо!

АнастасияВ
13 лет назад
Лесёнок,

Спасибо за отзыв! Муж, уверена на все 100, не останется равнодушным!!!

Вета
13 лет назад

Отличная идея. Спасибо.

АнастасияВ
13 лет назад
Вета,

Спасибо!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"