Рецепт
Главная»Рецепты»
закусочный торт из кабачка

закусочный торт из кабачка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

для коржей:
500 г кабачка (очищенного)
2 яйца
соль
1/3 ч. л. разрыхлителя
180-200 г муки

начинка:
200-250гр. творога
2-3 ст. л. сметаны
укроп
соль
1-2 зуб. чеснока
1 сладкий перец
ветчина 50-80гр.
Сыр

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
абачок натереть на мелкой терке, вбить яйца, посолить, перемешать. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в кабачковую массу. Все перемешать. Сковороду для блинов смазать растительным маслом, испечь блины из кабачкового теста. Получилось 5 блинов.
шаг 2/3
Приготовить начинку. Творог растереть и тщательно перемешать со сметаной. Добавить мелконарезанный укроп и чеснок. Посолить и еще раз перемешать. Сладкий перец нарезать перец маленькими кубиками. Ветчину также нарезать маленькими кубиками. Сыр потереть на мелкой терке.
шаг 3/3
СмазАТЬ творожным кремом каждый блин из кабачка, и через слой кладем либо нарезанный перец, либо нарезанную ветчину. Верхний блин и бока торта смазать творожной начинкой и обсыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Комментарии — 19
Маша
13 лет назад

так оригинально! 5 и голос завтра))

ярослава
13 лет назад
Маша,

и вкусно! спасибо за 5!

ярослава
13 лет назад
Маша,

спасибо

Olga VG
13 лет назад

Очень вкусно!!! Голосую!!!)5+1)

ярослава
13 лет назад
Olga VG,

спасибо!

Сима♥
13 лет назад

Пока читала..поняла,что очень кушать хочу;)Ярослава,очень аппетитно!Классный рецепт:))

ярослава
13 лет назад
Сима♥,

спасибо Сима,читать рецепты наверно лучше сытой!На сайте такие аппетитные рецепты и фотографии ,что и сытому трудно устоять!

Вита
13 лет назад

Отличный рецепт,мне как раз в тему, так как на даче выросло очень много кабачков!!!

ярослава
13 лет назад
Вита,

вот и я пытаюсь "утилизировать" кабачки самыми различными способами!

LapSha (Мария)
13 лет назад

Какой красивый тортик! Голосую!

ярослава
13 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо Мария!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"