Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
24128
0
Реклама

Салат из манго и авокадо с курицей

Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
Салат из манго и авокадо с курицей
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат я взяла из книги Гордона Рамзи. Немного изменила, получилось очень вкусно и красиво:))
Ингредиенты
Манго - 1 шт.
Авокадо - 1шт.
Отварная куриная грудка - 1шт.
Салат фризе
Масло оливковое
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Лимонный сок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Набор продуктов
Набор продуктов


На весь экран

# шаг 2/5

Манго очистить, порезать тонкими ломтиками, разложить по тарелкам.


На весь экран

# шаг 3/5

Авокадо почистить, нарезать и разложить поверх ломтиков манго.


На весь экран

# шаг 4/5

Нарезать курицу тонкими ломтиками и разложить по тарелкам. В центр аккуратно горкой выложить листья салата.


На весь экран

# шаг 5/5

Горчицу, масло взбить с небольшим количеством лимонного сока. Можно немного посолить и поперчить (я салаты не солю, а так по вкусу. Полить готовой заправкой салат. При желании посыпьте салат горстью жаренных кедровых орешков. Приятного аппетита!
Горчицу, масло взбить с небольшим количеством лимонного сока. Можно немного посолить и поперчить (я салаты не солю, а так по вкусу. Полить готовой заправкой салат. При желании посыпьте салат горстью жаренных кедровых орешков. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
LidOk
LidOk
12 лет назад

с удовольствием слопали весь! хотя сначала все говорили - нет, мне столько никогда не осилить! Спасибо!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад

Интересный салат! 5+1!

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
АнастасияВ,

Большое спасибо!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Ириша!!! Как все красиво:)) Такая кучерявенькая шапочка вышла:)) Ну, подача, это да! :)) Мастерски))

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
Галиюша,

Благодарю:)))))

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Ирочка, салат великолепный!! очень красиво, свежо и вкусно:)) Подача, как всегда на высшем уровне!

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
Оксанка,

Ой, как приятно:)) Спасибо милая!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Отличный салат, Ирина! Точно знаю, что вкусно, потому как есть у меня похожая версия, не совсем близнец, но близко:)) Даже мужчинам нравится, чему я очень удивилась:) +5 и голос 7 от меня такой вкуснятине

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! Да, все вкусы в салате сочетаются отлично. Да что говорить, рецепт я взяла у Гордона Рамзи!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад
ИринаКулева,

Я подобный рецепт, только с добавлением красного лука, вычитала уже не помню в каком журнале, там он назывался "Американский", я попробовала - хотелось чего-то доработать, там заправка невнятная была. Потом я подобное сочетание (курица, манго, авокадо) встретила у известнейшего (американского опять же) шеф-повара Нью-Йорка Розанны Голд, но там это был не салат, а потушенная в воде грудка с муссом из свежих манго и авокадо. Наверное, для здоровья и фигуры это хорошо, но как-то пресновато мне было. А вот рецепта Гордона Рамзи не встречала. Я для себя вывела формулу салата с этими ингредиентами, и успешно он у нас эксплуатируется:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.