Мелко нарезать грибы,обжарить на растительном масле.Нарезать колбасу и огурец на мелкие кусочки,положить в миску,добавить майонез и хорошенько перемешать.Положить жареные грибы в центр лаваша,посыпать тертым сыром,добавить колбасную начинку.Завернуть лаваш в рулет,украсить зеленью.
Я такое пробовала в походе этим летом и очень понравилось.На природе то, что надо.