Рецепт
Крылышки в лимонной карамели
Ингредиенты
Ингредиенты
куриные крылышки - 10 шт.
лимон - 1 шт.
сахар - 100 гр.
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Крылышки вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
шаг 2/7
Сложить крылышки треугольником. (Йога для курицы)
шаг 3/7
Посолить, поперчить и выложить в жаропрочную посуду.
шаг 4/7
Сахар слегка обжарить на сковороде, добавить свежевыжатый сок лимона и немного закарамелизировать соус.
шаг 5/7
Залить соусом крылышки и поставить в разогретую до 220 градусов духовку.
шаг 6/7
Минут через 20-25, когда крылышки начнут румяниться, их необходимо перевернуть на другую сторону, т.к. кончик крылышка может подгореть, а также для пропитки соусом. Ждем, когда подрумянится другая сторона крылышек. Приблизительно 20 мин. и достаем из духовки.
шаг 7/7
Подавать на стол с рисом и овощами. Рис полить соусом. Приятного аппетита!
Голосую, просто красота на фотках получилась и вкуснота в реале!!!)5+1)
Спасибо, Оленька!
На вид очень вкусно! Интересно, как на вкус?)
Вкус напоминает курицу в кисло-сладком соусе, только в данном варианте корочка получается глазированной. Попробйте сами приготовить. Спасибо за оценку!
Спасибо за ответ!
:)Сегодня попробовала ваши крылышки, очень вкусно!!! спасибки!!!👌👍
Я тоже как раз сегодня их снова готовила! Спасибо за комментарий, Лена!
Вероятно очень вкусно!
Спасибо за оценку! Это очень вкусно. Так же как и рис, политый соусом.