Рецепт
Главная»Рецепты»
Фантазия на хлебную тему.

Фантазия на хлебную тему.

Приготовление
2 часа 20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Картофельная ФОКАЧЧА от Черешенки(recipes/28607)навеяла на мысль:а не использовать ли картофель в хлебопечке?Сначала поставила программу"тесто для пиццы" на час,оценила подошедшее тесто и со спокойной совестью продолжила печь по программе"быстрый хлеб"час и 20мин.Но можно ставить и одну"долгоиграющую"программу.

Ингредиенты

Ингредиенты

200гр.картофельного пюре
25гр.живых дрожжей
1ст.воды
1-2ст.л.сухого молока
2ст.л.растит.масла
1ч.л.соли+в пюре
1ч.л.сахара
3-4ст.муки
1ч.л.базилика
1ч.л льна
1ст.л.отрубей
1ч.л тмина
1ст.л.сезама

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Половину муки в хлебопечке смешать с сухим молоком,влить разведённые в тёплой воде дрожжи с сахаром,солью и маслом.Подсыпать остальную муку по частям при включенной программе.
шаг 2/6
Добавить пюре и приправки.
шаг 3/6
Когда печка запищит,посмотреть как поднялось тесто,посыпать тмином,сезамом...
шаг 4/6
...и допечь хлеб!Спасибо Черешенке за науку!
шаг 5/6
Я сразу не вынимаю-боюсь помять.Переворачиваю на ладонь и вытряхиваю буханку.
шаг 6/6
Режу самым острым ножом и тоже не сразу.
Комментарии — 5
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Хлебушек хороший! Я 2-я с голосом! Жаль хлебопечки нет((

Т
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!Серый,конечно,на любителя,но у нас разлетается на работе как пирожки...

Наталья Rasskazova
13 лет назад

Танюша, забежала с голосм 5-й!)))

Т
13 лет назад
Наталья Rasskazova,

Спасибо!Половину муж забрал в рейс(в Москву)...

Olga VG
13 лет назад

Извиняюсь, Татьяночка, что пропустила рецептик!!!)555+)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"