Картошку порезать полукружками, лук полукольцами. В фарш добавить водички, майонез, немного сливочного масла, специи, перемешать (консистенция сметанки примерно). Полученную смесь вылить в картошку с луком, посолить не забыть. Все перемешать и выложить в форму. Запекать в дуxовке до готовности. Когда картошечка будет готова, немного добавить майонезика (тонкой струйкой из пакета) и тертый сыр, запечь с грилем до приятной корочки.
Очень много фарша не нужно, основной продукт в этом блюде картошечка, поверьте, очень вкусно поучается.