Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный мусс с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
14770
0
Реклама

Мусс из тыквы

Мусс из тыквы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

начался сезон тыквы, предлагаю вам замечательный невероятно нежный мусс - для любителей тыквы!
Ингредиенты
Тыква 500 гр (у меня сорт "французкая гитара")
сахарная пудра 110 гр
цедра лимона тертая 1 ст л
яичные белки 4 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

тыкву очистить, натереть на терке и припустить до размягчения
тыкву очистить, натереть на терке и припустить до размягчения


На весь экран

# шаг 2/6

добавить лимонную цедру и охладить
добавить лимонную цедру и охладить


На весь экран

# шаг 3/6

яичные белки взбить, постепенно добавляя сах. пудру
яичные белки взбить, постепенно добавляя сах. пудру


На весь экран

# шаг 4/6

взбитые белки соединить с тыквой и аккуратно перемешать
взбитые белки соединить с тыквой и аккуратно перемешать


На весь экран

# шаг 5/6

массу выложить в формочки, смазанные маслом , посыпать семенами тыквы и запекать до золотистого цвета
массу выложить в формочки, смазанные маслом , посыпать семенами тыквы и запекать до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 6/6

приятного аппетита!
приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад

Очень полезно! И красиво! Голосую!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Я 15-я за тыквой

Маргаритка*
Маргаритка*
13 лет назад
Olga VG
Olga VG
13 лет назад

Голосую)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Очень-очень хороший мусс!!! Тыква - это очень полезно и вкусно!!! Голосую, Ритуль!!!

Маргаритка*
Маргаритка*
13 лет назад
Черешенка,

спасибо Оля!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Просто супер! Я тут мысленно "расчленяла" тыкву на суп, кексы и Оксанкин пирог, теперь еще понадобится кусочек для мусса:))

Маргаритка*
Маргаритка*
13 лет назад
Lyudmilae,

:) спасибо

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.