Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шведский кекс

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Манговые кексы "Львята"

Маргаритка*

14 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

рецепт придумала сама, и получилось очень вкусно , красиво, и интересно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для кексов:

1 спелое манго

150 г сливочного масла

100 гр сахара

3 яйца

ванильный сахар

разрыхлитель

мука 250-300 гр

крем:

москарпоне 100 гр

сахарная пудра 50 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

манго очистить отделить от косточки, порезать на кубики, несколько кубиков отложить для украшения. сложить в блендер

На весь экран

# шаг 2/13

сделать из манго пюре

На весь экран

# шаг 3/13

размягченное сливочное масло взбить с сахаром

На весь экран

# шаг 4/13

к маслу добавить яйца и ванильный сахар и продолжать взбивать

На весь экран

# шаг 5/13

следом добавить манговое пюре

На весь экран

# шаг 6/13

перемешать ложкой

На весь экран

# шаг 7/13

добавить муку и разрыхлитель, замесить густое тесто!

На весь экран

# шаг 8/13

выложить в формочки, у меня силиконовая форма для кексов, и выпекать при 200 гр минут 20

На весь экран

# шаг 9/13

.....

На весь экран

# шаг 10/13

пока пекутся кексы можно сделать крем и заготовки для украшения, украсить можно по разному, я решила в виде львят, вроде бы получилось!москарпоне смешать с сахарной пудрой в отдельной миске, приготовить изюм и цветные цукаты и из отложенных кусочков манго сделать треугольнички

На весь экран

# шаг 11/13

готовые кексы остудить

На весь экран

# шаг 12/13

когда кексы остынут можно украшать! сверху намазываем крем, ну а дальше ваша фантазия

На весь экран

# шаг 13/13

у меня такие получились, Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Апельсиново-ореховый кекс

Галина

13 ноября 2023

Рецепт дня

Английский пасхальный кекс

Галина

13 мая 2024

Рецепты

Пирог «Мазурка»

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.