Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
3кг - помидор
1кг - болгарский перец
1кг - морковь
1кг - лук репчатый
300гр- сахарного песку
300гр - раст.масла
150гр - уксус
2ст.ложки - соли
2ч.ложки - черного молотого перца
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Все овощи нарезаем, (морковь лучше натереть на крупной терке). И заправляем всеми ингредиентами.
шаг 2/4
Оставляем в прохладном месте на некоторое время (1-3часа)
шаг 3/4
Ставим на огонь и доводим до кипения,варим минут 40.
шаг 4/4
Раскладываем по банкам и закрываем.
Все просто, легко и очень вкусно!