Рецепт
Главная»Рецепты»
Груши в шоколадном кексе

Груши в шоколадном кексе

Рецепт на:
6 персон
Описание
Этот рецепт несколько лет назад появился в журнале"Гастраном"и стал традиционным в нашей семье.Сезон груш мы встречаем этими кексами.Их можно выпекать в силиконовых формочках,но эффектней десерт смотрится в стеклянных или керамических формочках 150-170 мл.

Ингредиенты

Ингредиенты

Стакан-200 мл
6 маленьких груш(здесь"Северянка",можно "Конференция")
6 ломтиков шоколада
1-2 ст.л.лимонного сока
Тесто:
1 ст.муки(без горки)
2/3 ст.сахара
2 средних яйца
125 гр сливочного масла
2 ст.л.какао
1 ст.л.кофе(можно заменить молоком)
1 ч.л.разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Груши очистить от шкурки и удалить из них зёрна через основание.Сбрызнуть груши лимонным соком.В каждое основание вложить кусочек шоколада
шаг 2/4
Для кексов тщательно смешать все сухие ингредиенты.Затем растереть их с размягчённым маслом.Добавить яйца и остывший кофе.
шаг 3/4
В формочки выложить по 1,5-2 ст.л.теста,затем в каждую форму вдавить по груше.
шаг 4/4
Выпекать при t 180*C до готовности(около 35-40 мин).Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Комментарии — 103
Сюрреалистичная
13 лет назад

Таточка,как же я по тебе скучала,по твоем рецептам))Просто прекрасная феерия встречи сезона груш))По моему этот Гастроном у меня тоже есть))Фотографии просто улет)))Завтра жди голос!

Lyudmilae
13 лет назад

Тата, очень эффектно! Стильное главное фото!

Тата
13 лет назад
Lyudmilae,

Людочка,спасибо,дорогая!))

Valentina 78
13 лет назад

Какая красота!!!Во всех смыслах.фото шикарное,посуда -ах,обожаю такую.А еще пекла такие кексики,очень и очень вкусно!!!

Тата
13 лет назад
Valentina 78,

Валюша,спасибо!Наверное эти кексики на всех произвели впечатление.Уж очень красиво они выглядели в журнале!)))

Альбина
13 лет назад

Красотища! Выглядит восхитительно!!!)))

Тата
13 лет назад
Альбина,

Альбиночка,спасибо!))

Альбина
13 лет назад
Тата,

Голосую №11)))

Lyudmilae
13 лет назад

Томочка, голосую за чудо чУдное!

Тата
13 лет назад
Lyudmilae,

Людочка,спасибо!))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"