Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
54937
5
Реклама
Рецепт дня

Груши в шоколадном кексе

Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Груши в шоколадном кексе
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт несколько лет назад появился в журнале"Гастраном"и стал традиционным в нашей семье.Сезон груш мы встречаем этими кексами.Их можно выпекать в силиконовых формочках,но эффектней десерт смотрится в стеклянных или керамических формочках 150-170 мл.
Ингредиенты
Стакан-200 мл
6 маленьких груш(здесь"Северянка",можно "Конференция")
6 ломтиков шоколада
1-2 ст.л.лимонного сока
Тесто:
1 ст.муки(без горки)
2/3 ст.сахара
2 средних яйца
125 гр сливочного масла
2 ст.л.какао
1 ст.л.кофе(можно заменить молоком)
1 ч.л.разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Груши очистить от шкурки и удалить из них зёрна через основание.Сбрызнуть груши лимонным соком.В каждое основание вложить кусочек шоколада
Груши очистить от шкурки и удалить из них зёрна через основание.Сбрызнуть груши лимонным соком.В каждое основание вложить кусочек шоколада


На весь экран

# шаг 2/4

Для кексов тщательно смешать все сухие ингредиенты.Затем растереть их с размягчённым маслом.Добавить яйца и остывший кофе.
Для кексов тщательно смешать все сухие ингредиенты.Затем растереть их с размягчённым маслом.Добавить яйца и остывший кофе.


На весь экран

# шаг 3/4

В формочки выложить по 1,5-2 ст.л.теста,затем в каждую форму вдавить по груше.
В формочки выложить по 1,5-2 ст.л.теста,затем в каждую форму вдавить по груше.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать при t 180*C до готовности(около 35-40 мин).Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Выпекать при t 180*C до готовности(около 35-40 мин).Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(100)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 103
Отправить
Цветана
Цветана
12 лет назад

Формочки керамические или фарфоровые?

ktara
ktara
13 лет назад

Красота, надо будет сделать!!!!

Тата
Тата
13 лет назад
ktara,

Готовьте на здоровье!)))

Ольга
Ольга
13 лет назад

Большое спасибо!!!Даже мне неискушенному кулинару удалось на славу- делала уже три раза!!!

Тата
Тата
13 лет назад
Ольга,

Ольга,очень рада,что кексы"прижились"в Вашей семье!:)))Спасибо за оценку!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Мои поздравления, Таточка!

Тата
Тата
13 лет назад
Мария KMW,

Машенька,спасибо!)))

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
13 лет назад

Поздравляю!!!!!!

Тата
Тата
13 лет назад
Сладкоежк๑,

Спасибо,Ульяна!))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.