Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт-желе с виноградом

Торт-желе с виноградом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот торт я решила сделать на День рождения своей клиники:) Так как официальное празднование было перенесено на сентябрь и все "торты-кремы-мастики" будут потом хотелось сделать что-нибудь легкое, с минимумом калорий, но необычно красивое ;) И вот возник этот торт! Делать его очень просто, никаких затрат и особой техники не требуется. Даже на даче можно сделать такой торт! Начинка может быть любой, но так как мой любимый (и корпоративный) цвет - зеленый, я решила этот торт делать с зеленым виноградом. Смотрится он очень оригинально. Резать можно ножом. Благодаря желатину наше желе прекрасно держит форму, не рассыпается. А на вкус очень легкое и приятно "хрустит" виноградом :) Хранить такой торт нужно в холодильнике. Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг винограда (желательно без косточек)
2 упаковки желе (вкус не важен, главное чтобы было зеленого цвета. У меня "киви", а вторая упаковка красного цвета- у меня "малина").
1 столовая ложка быстрорастворимого желатина
200 грамм кекса или бисквита (у меня кекс из манной крупы-4 штуки)
форма (у меня форма для выпечки, длина 30 см). Можно взять обычный лоток для продуктов ;)
пищевая пленка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Виноград вымыть. Сильно сушить не обязательно.
шаг 2/6
Форму застелить пищевой пленкой (чтобы потом без усилий вытащить наш торт). Кекс измельчить блендером в крошку. Выложить на дно формы.
шаг 3/6
Красное желе развести в 100 мл горячей воды (то есть делаем как в инструкции вашего желе, только воды берем не 400-600 мл, а всего лишь 100мл ). Столовой ложкой выливаем на кекс. Убедиться в том, что желе пропитало кекс. Для этого протыкаем его вилкой (как слоеное тесто перед выпечкой).
шаг 4/6
Отправляем в холодильник. Минимум на 30 минут. Виноград выкладываем на кекс.
шаг 5/6
Готовим зеленое желе: добавляем желатин и разводим в 200 мл горячей воды (смотрите по вашей форме - если будет мало, добавляйте еще воду, но не забудьте увеличить количество желатина). Столовой ложкой выливаем на виноград.
шаг 6/6
Отправляем в холодильник. Минимум на 2 часа. Торт готов!
Комментарии — 42
Julia
13 лет назад

как красиво!!! и мой любимый цвет - зеленый! )))

НатаЛи
13 лет назад
Julia,

спасибо, Юлия!

Наталья Rasskazova
13 лет назад

Красота! 5+

НатаЛи
13 лет назад
Наталья Rasskazova,

спасибо, Наталья! :)

Юрий
13 лет назад

Тортик, просто прелесть)))Поздравляю вашу клинику))))

НатаЛи
13 лет назад
Юрий,

спасибо, Юрий!

LapSha (Мария)
13 лет назад

Гениально и не очень сложно в приготовлении! Легко, красиво, ярко и вкусно, ну что еще надо от десерта!

НатаЛи
13 лет назад
LapSha (Мария),

некалорийно еще надо:))) тут вроде немного ;)

LapSha (Мария)
13 лет назад
НатаЛи,

Да, для десерта это несомненный плюс!

Sashen'ka
13 лет назад

креативненько.))+5 и голос

НатаЛи
13 лет назад
Sashen'ka,

спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"