Яблоки очистить,удалить серцевину.Яблоки сложить в кастрюлю с холодно водой.Вино вылить в другую кастрюлю,добавить лимонный сок,сахар и немного воды.Масу перемешать и довести до кипения.Добавить корицу по вкусу.В кипящий сироп опустить яблоки.Держать яблоки на слабом огне 4-5 мин. и следить,чтобы они не стали слишком мягкими.
шаг 2/3
Извлечь яблоки из сиропа и остудить,после чего положить в холодильник на 1 час.
шаг 3/3
Заполнить яблоки мороженым.Подавать яблоки сразу после приготовления,посыпав измельченными грецкими орехами и полив шоколадным сиропом или шоколадной крошкой.