Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясо, пиво и корочка хлеба

Мясо, пиво и корочка хлеба

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
хлеб
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Говорю сразу, если вы только вчера купили КНИГУ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ и предел ваших мечтаний – сосиска с пюре и зеленым горошком, то незачем вам читать этот опус. Рецепт для настоящих борцов с дистрофией. Ингридиенты: 1. Мясо- лопатка свиная. 2. Морковь- хватит одной на 1,5 кило мяса. 3. Лук репчатый- сосчитайте на картинке. 4. Жестяная банка консервированных шампиньонов. 5. ПИВО- темное 0,5 6. Ну там перец черный, чеснок, всякая трава- мурава, вами любимая.
шаг 2/13
А теперь главный фокус – преобразуем все раздельные ингридиенты в единую композицию. Режем лук, чеснок и морковь.
шаг 3/13
Обжариваем
шаг 4/13
Шампиньоны туда же.
шаг 5/13
Крупно режем мясо. Солим- перчим, обжариваем.
шаг 6/13
И его в общую кучу.
шаг 7/13
Выливаем пол- бутылки темного пива, добавляем воды.
шаг 8/13
Тушим 45 минут.
шаг 9/13
Извлекаем ненужное из буханки хлеба, я люблю еще немного крошек добавить в подливку.
шаг 10/13
Кладем мясо с подливкой, льем еще чутка пива.
шаг 11/13
На 15 минут в духовку. Короче, желудок подскажет, когда можно доставать.
шаг 12/13
Далее ставите на стол и кушаете. Как это есть – описывать не буду, слишком процесс глубокий.
шаг 13/13
Гарантирую, что вы все отвалитесь с осоловелыми глазами и отяжелевшим языком. В животе запоют соловьи, народный артист Л.Лещенко и хор с товарищем Пятницким. Желудок с дозой настоящего, неподдельного, не измеримого никакими калориметрами чувства скажет вам «Спасибо, друг».
Комментарии — 18
Innessa8
13 лет назад

после того как прочитала Ваш рецепт,первое слово которое пришло на ум - КРУТО!)))очень интересно!5 звезд!))

ярослава
13 лет назад

вкусно!

Liza Oliver
13 лет назад

Крутяк)))))))))))))))

Polinka
13 лет назад

преподнесено очень здорово! :)) оценила на 5, хоть и приверженка здоровой кухни

♕Таня♕
13 лет назад

Я за!!!! Круттттто!!!!!!!!! Очень интересно!!!!! 5+

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"