Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Кабачок (1очень крупный или несколько небольших)
Фарш(250гр)
Лук (1крупный)
Чеснок(2-3зубчика)
Перец(1)
Помидор (2-3)
Кетчуп или томатная паста
Сыр
соль,перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Почистить кабачок,порезать кружками(средней толщины)и вычистить середину
шаг 2/5
Сделать розетки из фольги,положить туда кабачки и поставить в разогретую духовку до полуготовности(можно немного сбрызгнуть оливковым маслом и посолить,я не присаливаю,так как люблю сладенький кабачок)
шаг 3/5
Порезать мелко лук,чеснок,перец и помидор
шаг 4/5
Обжарить на оливковом масле фарш,добавить туда лук,обжарить,потом добавить перец,помидор.Все обжарить и добавить кетчуп или томатную пасту и чеснок..Немного обжарить постоянно помешивая,посолить и поперчить
шаг 5/5
Выложить фарш на кабачки,посыпать тертым сыром и поставить в духовку минут на 15-20 до готовности
Комментарии — 7
Сима♥
13 лет назад

Интересная подача:))

Альбина
13 лет назад

Так аппетитно! Обожаю кабачки))

светлана
13 лет назад

оч вкусно,спасибо за рецепт!

Юлия
13 лет назад
светлана,

Пожалуйста!!!!!!)))))

Marina
13 лет назад

Получилась вкуснятина! Спасибо за рецепт!

Юлия
13 лет назад

на здоровье!!!я очень рада!!!)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"