Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат-мусс с кальмарами

Салат-мусс с кальмарами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Продолжаю свои эксперименты с салатами-муссами.

Ингредиенты

Ингредиенты

Кальмары отварные очищенные – 2 штуки;
Яйцо куриное отварное – 4 штуки;
Зеленый горошек – 1 банка 420 грамм;
Корнишоны -5 штук;
Петрушка – 1 пучок;
Йогурт натуральный –2 ст. ложки;
Плавленный сырок – 2 штуки по 80 грамм;
Соль, перец (у меня лимонный)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5. Измельчить в блендере кальмары+4 яйца (1 желток оставить для украшения) +1,5 ст. ложки йогурта+1 плавленный сырок+соль+перец. Отдельно измельчить горошек (без жидкости)+зелень+1,5 ст. ложки йогурта +корнишоны+плавленый сырок. Выложить слоями. Украсить желтком или петрушкой. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 таких стаканчика.
Комментарии — 2
mademoiselle
13 лет назад

Оригинальный салат! Красивый!!!

Lyudmilae
13 лет назад

Интересный салат и отличная подача!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"