Реклама
Юлия Высоцкая
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Оксаночка, сразу же тогда приготовила рулетик, и забыла отчитаться, он у меня получился и причем такой вкусненький, я делала шок крем, но в след раз промажу джемом или вареньем, показалось так интереснее будет. Муж сказал раньше такие продавали. Спасибо за все советы! и фото
Катенька, спасибо))) такой аппетитненький, фото-супер.) А у меня тоже такой подносик есть)))
Оксана! Сегодня приготовила рулет по вашему рецепту- очень вкусный и нежный рулетик получился.Моим домашним очень понравился!
Оленька, спасибо))) очень рада что понравилось))) на здоровье.)
Оксаночка,накрутила навертела красоту,словно солнышко с улыбкой )приготовила ты очередную красоту и с хрустящей ноткой).Голосую№72))
Заремочка, спасибо))) очень рада что простой рецепт так понравился.)))
Здравствуйте, Оксана! очень хочу приготовить рулет, НО.... я готовила бисквитный рулет с шоколадным кремом по рецепту Ю.Высоцкой и он получился сухим, высоким, при сворачивании немного поломался, прилип слегка к полотенцу и начинка вылезала из краев.... но я все равно хочу твой рулетик, может посоветуешь неопытному шоколадолюбителю! Спасибо! и на фото он восхитителен! 5
Катенька, привет) Для бисквитного рулета очень важно несколько вещей.))) во-первых, хорошо и правильно его взбить, во-вторых, выпекать на пергаментной бумаге и не пересушить его, нужно проверять, как только он поднимется и станет видно что он пропекается, нужно проверить зубочисткой готовность, если она сухая, срочно бисквит доставать)Перевернуть на полотенке и аккуратно свернуть. если делать такой как в моем рецепте. можно добавить прослойку и свернуть уже в готовый рулет. А если тебе захочется рулет с кремом. то после того как свернутый бисквит немного остынет, его нужно развернуть, нанести крем и свернуть уже с кремом. Поставить в холодильник. еще очень важно перед выпечкой хорошо разровнять бисквит по противню. И бисквит для рулета не должен быть сильно высоким, для его приготовления нужно брать 3-4 яйца;)
спасибо, дорогая))))
Сразу подумала, что это твой рецепт- и угадала! 5 и голос
А как)))) так же нет тортика.))))) Леночка, спасибо)!