Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Картофельные котлеты с шампиньонами

Kitaeva_Anya

22 августа 2011

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

картофель( я взяла примерно шт.8)

шампиньоны(400г)

лук(1 большая луковица)

соль(по вкусу)

растительное масло( я взяла пахучее)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Делаем обычное постное пюре.

На весь экран

# шаг 2/4

Режим мелко лук. Обжариваем его на сковородке.Как только появится золотистая корочка добавляем грибы(причем режим крупно). Соль по вкусу. Обжариваем 10мин.

На весь экран

Берем большую ложку и начинаем собственно делать котлетки. Размер их вы можете регулировать сами, как вам больше нравится. Берем пюре в руку и делаем углубление и закладываем туда грибочки, аккуратно заштопываем дырочку и отправляем на разогретую сковородку с маслом.

На весь экран

# шаг 4/4

Жарим до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельная пицца на сковороде

Предлагаю Вам экспресс-вариант приготовления пиццы, причём на очень вкусной картофельной основе. Получается быстро, очень вкусно, сытно, и плюс в том, что в качестве начинки можно использовать всё,

Снежинка Татьяна

25 сентября 2013

Рецепты

Паста из кабачков в грибном соусе

Кабачок — очень универсальный овощ: его можно жарить, консервировать, тушить, запекать. Но рано или поздно все равно настает момент, когда идеи заканчиваются. Предлагаю приготовить нежную пасту из

HelloCassie

26 августа 2021

Рецепты

Острая грудка индейки в красных специях , чатни из тыквы и грибов ...

Грудка индейки в острых специях, доминирует красный цвет специй. Все специи по-своему острые чеснок и кардамон жгучие, а чили и соус табско именно острые, шафран даст яркий цвет и приятный аромат,