Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Единичка" для маленьких принцесс:)

Торт "Единичка" для маленьких принцесс:)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю вам вариант приготовления и украшения тортика для деток;)) надеюсь мамам и бабушкам рукодельницам, тортик пригодится:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит
10 яиц
5 ст.л. муки
5 ст.л. крохмала
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем
400-500 гр. сметаны
200 гр. творога
150-200 гр. сахара
6 персиков
Пропитка
1/2 ст. молока
50 гр. сахара
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Покрытие
300 гр. масла
50-70 гр. сгущенного молока
500 гр. мастики из маршмелоу
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Украшение по желанию.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/21
Приготовить бисквит на 10 яиц по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733
шаг 2/21
Бисквит выпекать в большом, глубоком притивне, застеленном пергаментной бумагой.
шаг 3/21
...
шаг 4/21
Готовый бисквит сначала разрезать на три полоски, две одинаковые, одна тоньше.И разделить на части что бы получилась единичка. Каждый корж разрезать на двое.
шаг 5/21
Приготовить молочный сироп, молоко вскипятить, добавить сахар, уварить до состояния жидкой сгущенки.
шаг 6/21
Крем. сметану взбить с сахаром.Добавить творог, хорошо перемешать. Если у вас домашний творог, его лучше, предварительно. перетереть через сито или взбить в блендере.
шаг 7/21
Первый слой коржей выложить в форме единички, пропитать сиропом.
шаг 8/21
Выложить часть крема.
шаг 9/21
Добавить персики.
шаг 10/21
Повторить пака не закончатся коржи. торт поставить в холодильник на 3-5 часов. Дать ему хорошо охладится.
шаг 11/21
Приготовить масляный крем. масло комнатной температуры взбить, добавить сгущенку и хорошо перемешать.
шаг 12/21
Торт покрыть масляным кремом в 2-3 этапа. Первый черновой.
шаг 13/21
Торт после третьего покрытия и выравнивания.
шаг 14/21
Подготовить белую мастику из маршмелоу. Раскатать ее до нужной формы.
шаг 15/21
Покрыть торт.
шаг 16/21
Разгладить верх.
шаг 17/21
и бока.
шаг 18/21
Обрезать края.
шаг 19/21
Украсить по желанию. По бортику прикрепить жгутик. По краю единички, на айсинг прикрепить маленькие цветочки.
шаг 20/21
Добавить бабочки.
шаг 21/21
И куколку ( которую можно сделать по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/27623 ).
Комментарии — 76
Ольга♥
13 лет назад

Я в восторге!!! Спасибо дорогая)))

Оксанка
13 лет назад
Ольга♥,

На здоровье.))) надеюсь пригодится.)

Zemlyanichka
13 лет назад

Замечательно! Утащила в МКК)))

Оксанка
13 лет назад
Zemlyanichka,

.)) Спсаибо)!!!

Lyudmilae
13 лет назад

А я сначала подумала "Первый раз - в первый класс!"

Liebe&Любовь
13 лет назад
Lyudmilae,

А я как раз была в раздумьях как тортик оформить "Первый раз-в первый класс",а тут на тебе уже все подано:))))Оксаночка спасибо,ты просто умница;))))

Оксанка
13 лет назад
Lyudmilae,

))) действительно, тоже можно и на такое событие)

Оксанка
13 лет назад
Liebe&Любовь ,

Любочка, спасибо)! если будешь делать, жду отзыв.)))

Мария KMW
13 лет назад

Просмотрела все шаги, особое БРАВО к шагу 13! Гладко, гладко...и конечно цветы, цветовая гамма и куколка-милашка!

Оксанка
13 лет назад
Мария KMW,

Машенька, спасибо)) Этот шаг, один из важнейших.) это основа ровного тортика:) Сама долго добивалась такого результата...не могла понять в чем причина моих горбатых тортов)))) а секрет в основе.))

Ольга Киевская
13 лет назад

Оксаночка!Ну откуда у Тебя столько идей?!!!)))
Восторг!Мне очень нравится идея!Это такая радость получить такой подарок-торт)))).Умница!

Оксанка
13 лет назад
Ольга Киевская,

Спасибочки*)) идеи не все мои.))) вокруг нас множество талантливых людей.) вот такой тортик увидела уже давно, очень мне хотелось повторить такую форму.) а украшение, это уже полет моих фантазий)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"