Ингредиенты

150г.ядер орехов
3 яица
300г.белого хлеба
1 стакан молока
100г.масла
3/4 стакана сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Черствый белый хлеб без корочки или остатки белого хлеба замочить в молоке.

шаг 2/5

Орехи очистить от коричневой кожицы,измельчить

шаг 3/5

Перемешать яичные желтки,топленое молоко,сахар(можно добавить щепотку ванилина),орехи и набухший хлеб. Белки взбитьв густую пену,осторожно ввес

шаг 4/5

Белки взбить в густую пену,осторожно ввести в подготовленную массу выложить смесь в смазанную маслом форму и запечь в духовку 30 мин.

шаг 5/5

Подавать со сладким соусом.

Комментариев пока нет. Будьте первым