картофель с сыром и базиликом

духовку нагреть до 200грС картофель среднего размера помыть с щёткой,разрезать пополам и выложить срезом на смазанный маслом противень.запекать 15 минут. листья базилика мелко порубить.сыр\эмменталь или другой\натереть.смешать базилик,сыр и растительное масло до получения вязкой массы.заправить солью и перцем. чеснок нарезать тонкими ломтиками перевернуть половинки картофеля.выложить на них ломтики чеснока и сырную массу. запекать в духовке 5-10минут. при подаче выложить на блюдо листья салата,сверху половинки запеченного картофеля.