Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриное филе "Идиллия"

Куриное филе "Идиллия"

Светуля10 августа 2011

Приготовление

1 час 10 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Этот рецепт привезла с отпуска. В нашей гостинице был один очень хороший повар. Это блюдо у него выходило просто замечательно. Когда заказывала его в другую смену, вкус был абсолютно другой. Точного рецепта я не знаю, но попыталась повторить.

Ингредиенты

основные

куриное филе

помидоры

1 щепотка

масло растительное

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Куриное филе порезать на не очень толстые кусочки, отбить.

шаг 2/9

Картофель почистить, нарезать тонкими пластинками.

шаг 3/9

Лук покрошить, морковь натереть на терке, из помидор сделать пюре или сок. Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить томат, потушить.

шаг 4/9

Форму полить маслом, чешуйками выложить слой картофеля, посолить.

шаг 5/9

Сверху равномерно распределить слой томатно-овощного соуса.

шаг 6/9

Сверху выкладываем мясо, солим, перчим.

шаг 7/9

Помещаем форму в рукав для запекания, завязываем концы. Запекаем 30-35 минут при 180 градусах.

шаг 8/9

Разрываем рукав для запекания, сверху выкладываем сыр, помещаем обратно в духовку минут на 5.

шаг 9/9

Приятного аппетита!

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

LapSha (Мария)

13 лет назад

Вкусная курочка! Мы такую любим)

13 лет назад

LapSha (Мария),

мы тоже. Моя малая только что потребовала последний кусочек.

13 лет назад

Голосую! Вкусненько.

13 лет назад

Спасибо. Очень вкусно.

Ольга♥Ч

13 лет назад

Очень вкусно! :)

13 лет назад

Ольга♥Ч,

Спасибо.

Liebe&Любовь

13 лет назад

18-ая!

13 лет назад

Liebe&Любовь ,

Спасибо за голосочек.

13 лет назад

вчера готовила на ужин, вкусно!
Голосую!

13 лет назад

спасибо

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"