Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный пирог с корицей из творожного теста

Яблочный пирог с корицей из творожного теста

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Нашла у себя в компьютере ранее не опубликованный мною рецепт замечательного пирога. Тесто получается песочно-творожным (помнится, в школьной столовой подавали чем-то похожие сочни). Начинки я специально много не кладу. Мне нравится вкус именно теста. Яблоки тоже предпочитаю "покислее". Но... все на любителя. Предлагаю, так сказать, основу)))

Ингредиенты

Ингредиенты

маргарин сливочный 100 гр.,
яйцо 2 шт.,
творог 100 гр.,
сахар 120 гр.,
мука,
сода 1 ч.л. (неполная),
ванилин,
яблоки,
корица.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Тесто. Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, хорошенько взбить. Добавляем творог, соду, ванилин, перемешиваем. Далее - мука. Ее нужно добавлять по консистенции "песочного", примерно 2 стакана (400 гр). убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 2/3
Тесто раскатать в пласт. Противень выстелить промасленной бумагой для выпечки, уложить тесто. Яблоки нарезать тонкими дольками, уложить на пласт теста. Присыпать сахаром и корицей.
шаг 3/3
Выпекаем около 25 минут при температуре 230С. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
ksenija-84
13 лет назад

спасибо за идею!Сегодня сделаю-как раз творог завалялся)

Алиса
13 лет назад
ksenija-84,

спасибо вам! Поделитесь вкусовыми впечатлениями?

Надежда
13 лет назад

Хороший пирог!Я тоже пеку творожный и моему младшему сыну,представьте,тоже нравится именно тесто!:)

Алиса
13 лет назад
Надежда,

Спасибо! Мне, конечно, хочется, чтобы начинка была. Но... Тесто я такое безумно люблю.

Lana
13 лет назад

ох звучит даже полезно :)))

Алиса
13 лет назад
Lana,

Я бы сказала, что еще и очень ароматно.... Корица, все-таки))) Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"