Рецепт
Главная»Рецепты»
Солянка мясная сборная

Солянка мясная сборная

Рецепт на:
8 персон
Описание
На мой взгляд это блюдо придется по душе всем!!

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр говядины
4 шт сосиски (типа Молочные)
50 гр балыка
50 гр копч.колбасы (типа Сервелат)
4 шт охотничьи сосиски
1 шт лук репчатый
2-3 ст.л. томатного пюре
2-3 шт сол. огурцов
1\2 лимона
1 б. маслин
зелень
сметана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон.Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
шаг 2/7
На сливочном масле спасировать репчатый лук.
шаг 3/7
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту .
шаг 4/7
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин.
шаг 5/7
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин.
шаг 6/7
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
lapushka
13 лет назад

А у нас так удобно продается смесь для солянки из колбас, сосисок и копченостей :)

Виктория
13 лет назад

Отличная солянка:)

Лиличка28
13 лет назад
Виктория,

Спасибо )))))

Наталья
12 лет назад

Я тоже так же готовлю солянку.Очень вкусно!!

Катрин
13 лет назад

Мы с мамой готовим похожую солянку,Лиличка,а попробуйте еще за 5 минут до готовности добавлять каперсы-они придают очень хороший вкус)))

Вера
13 лет назад

Вы знаете, я в соляночку немножко картошечки кладу)))))хоть не принято так, но вкусно зато)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"