Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине с креветками, чесноком и базиликом

Мне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучше

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с помидорами и моцареллой по-каприйски

Юлия Высоцкая

16 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с кабачком и голубым сыром

Юлия Высоцкая

02 ноября 2011

Фетучини с лисичками

2SheFF*de Elit

05 августа 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г макарон тальятелле

300 г лисичек

100 г твердого сыра

2 зубчика чеснока

4-6 ст. ложек оливкового масла

1 ст. ложка сливочного масла

черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лисички промыть

На весь экран

# шаг 2/6

Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло

На весь экран

# шаг 3/6

Обжаривать в нем чеснок в течение 3 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить лисички и как следует их посолить и поперчить (обязательно это делать в самом начале, тогда они, как губка, впитают все запахи). Тушить, не закрывая крышкой, минут 20.

На весь экран

# шаг 5/6

Отварить тальятелле в подсоленной и подмасленной воде, откинуть их на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 6/6

Смешать макароны с грибами, присыпать сыром, петрушкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Каннелони с грибами под соусом карбонара

Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более

Nata

02 июля 2011

Рецепты

Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Вообще мне этот рецепт больше нравится без курицы, но муж блюда без мяса не признает, так что приходится выкручиваться, итак :

Диали

06 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с грибами, маскарпоне и зеленым горошком

Вместо бекона можно взять сало.

Юлия Высоцкая

04 ноября 2012

Рецепты

Фетуччине с лисичками

Сезон грибов в самом разгаре! Особенно много в этом году лисичек.))))) Предлагаю вам рецепт очень простого и сытного ужина с этими вкусными грибочками.