☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг
Юлия Высоцкая
04 августа 2011
Приготовление
35
минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.
Ингредиенты
основные
рис для пудинга
1 стакан
сахарный песок
100 г
масло сливочное
100 г
шоколад
100 г
молоко
1 ⅓ л
ванильный экстракт
½ ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Молоко влить в кастрюлю, всыпать рис, добавить сахар, сливочное масло и ванильный экстракт.
шаг 2/4
Поставить на огонь и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20-25 минут до тех пор, пока пудинг не загустеет.
шаг 3/4
Шоколад растопить на водяной бане.
шаг 4/4
Выложить пудинг в чашки и украсить шоколадом.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Изабель
11 лет назад
Я готовлю его с розовой водой! Получается восточный десерт!😋💖
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"
Я готовлю его с розовой водой! Получается восточный десерт!😋💖